Cor natural, sem corantes nem conservantes...
Esta bebida é uma adaptação de uma receita
apresentada por Jamie Oliver no 24Kitchen. Ingredientes naturais, excelente
sabor, confeção muito fácil.
Ingredientes:
.2 laranjas médias
.2 limas (ou 1 limão)
.40 g de gengibre em fatias finas
.1 colher de sopa de mel (não
estava na receita original)
.1,5 l de água
Preparação:
1. Num tacho, coloque a casca
(sem a parte branca) de uma laranja, o sumo das duas, as limas (com casca)
cortadas em rodelas finas, o gengibre e o mel.
2. Deite sobre os
ingredientes a água a ferver e deixe infundir durante 20 minutos.
3. Coe e guarde em garrafas de
vidro.
4. Sirva frio ou à temperatura
ambiente.
Nota: Hoje, ao jantar, esta bebida ligou na perfeição bem com
uns hambúrgueres de grão-de-bico com especiarias, cuja receita, saborosa e
simples, publicarei em breve.
Abraço e boa semana com comida saborosa e
saudável!
ChefAP
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