Estão nos
corredores de produtos saudáveis e prometem acelerar o metabolismo, acabar com
os desejos alimentares, desintoxicar o corpo e ainda ajudá-lo a perder alguns
quilos. Especialistas dizem que são apenas um ‘truque’ de marketing.
Chás que
limpam o organismo, aceleram o metabolismo e ainda o ajudam a emagrecer, parece
bom demais para ser verdade, não? Especialistas dizem que “na melhor das hipóteses, são um desperdício do seu dinheiro, e na pior,
são perigosos”, disse a dietista Jessica Cording à revista Self.
A
nutricionista Karen Ansel destaca que estes
chás são “só um truque” e explica que “o chá contém compostos como
polifenóis e cafeína”, que podem acelerar ligeiramente o metabolismo, “mas este
impulso não é suficiente para ter um impacto significativo sobre o peso
corporal". Se assim fosse, destaca, os seus fabricantes estariam mesmo
muito ricos.
Além disso,
os chamados chás de perda de peso geralmente
contêm ingredientes adicionados que não têm os mesmo benefícios de promover a
saúde como o chá puro e que podem não ser seguros, como vários
estimulantes.
Quanto ao
efeito detox que alguns chás prometem, Karen Ansel diz: “Qualquer chá que alega desintoxicar o seu sistema é pura propaganda
exagerada. O seu corpo tem o seu próprio sistema de desintoxicação que
funciona 24h sobre 24 horas durante sete dias por semana” - nomeadamente o
fígado e os rins.
“Estes chás podem fazê-lo ir à casa de
banho com mais frequência, dando-lhe a ilusão de que se está a desintoxicar.” Alguns
podem até dar-lhe a ilusão de que está a perder peso, pois contêm laxantes, mas
os especialistas destacam que usar laxantes não é um método inteligente de
emagrecer – até porque acabará por ficar desidratado pela água, e não gordura,
que perdeu.
Infusões
comuns com chá verde dizem queimar gordura, enquanto alguns chás de rooibos
alegam reduzir o apetite. As especialistas destacam que apesar de alguns
estudos terem encontrado uma ligação entre beber chá verde e a perda de peso,
não há provas muito fortes de que esta ligação seja diretamente causal. Quanto
ao chá reduzir o apetite, explicam que ao
providenciar fluidos sem calorias os chás – tal como a água – poderão fazer com
que coma de forma mais consciente e tenha um pouco menos apetite.
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