O sonho de qualquer agricultor é ultrapassar as adversidades
do clima. Uma utopia, como prova a expressão popular que determina que "não se pode ter sol na eira e chuva no nabal".
Pensei com os meus botões: Se tentar distribuir a chuva e o sol pela horta ao
mesmo tempo parece esforço vão, porque não usar o sol onde faz bem e a sombra
onde é necessária? Estava lançada a “técnica” do SOL e SOMBRA!
Talvez pelo clima de Azeitão (em relação a Lisboa,
mais frio no inverno e mais quente no verão), sempre tive dificuldade em
fazer crescer de forma satisfatória alguns legumes e frutos como alfaces e
curgetes (abrobrinhas).
Com
a criação de um painel solar caseiro (ver AQUI), ficou resolvido o problema das
alfaces. Quanto às curgetes, apliquei a já referida "técnica" improvisada do sol e sombra
com uma tenda de tela de sombra. Resultado: uma produção que está a ultrapassar as
melhores expetativas.
1.
A tenda é descoberta do lado do nascer do sol, permitindo às plantas receber luz
direta durante a parte menos quente da manhã.
2.
Quando o calor é abrasador, as plantas estão à sombra e podem fazer uma sesta tranquila.
3.
Certamente graças aos carinhos recebidos, dá-se o milagre da multiplicação dos frutos tenros…
Abraço
e feliz fim de semana para todos!
ChefAntónio
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