23/04/15

Há um nabo gigante na minha horta!


Há uns meses, semeei estes nabos com dois objetivos: consumir algumas plantas jovens, como legume verde, e colher os nabos para as confecionar sopa e a minha compota de nabos com pinhões.
Nunca utilizei adubos industriais ou de compra. Na terra, foram incorporados apenas estrume das galinhas e resíduos vegetais compostados.
O clima ajudou bastante, pois o inverno e a primavera (iniciada na Europa em março) têm sido chuvosos.
E, de repente, quando fazia uma colheita, deparei com um nabo cujo tamanho já ultrapassava nitidamente todos os outros. Deixei-o ficar e, como se pode ver, comparado com o nabo normal, que coloquei também na foto, é cinco ou seis vezes maior. Deverá pesar cerca de 800 gramas.
Está a ser tratado com todo o carinho para que floresça e dê sementes. Talvez venha a ter, no próximo ano, um montão de supernabos!

Abraço.
ChefAntónio


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